Die Schule der Trunkenheit

Die Victoria Bar in der Potsdamer-Straße in Berlin ist eine Barlegende. Der Britische Independent nahm sie in seine Liste der 50 besten Bars der Welt auf, der Playboy und Glenfiddich haben sie zur Bar des Jahres gewählt. Im Berlin-internen Jahres-Ranking schwankt ihr Kurs zwischen erstem und drittem Platz.
Ein prominenter Ort an dem die Veranstaltung „Schule der Trunkenheit“ stattfindet. Vorträge über Trinkkultur, deren Geschichte und die kulturellen und wirtschaftlichen Zusammenhänge begleitet von einem Cocktail-Menü locken wissbegierige Barflys in die Szenebar. Geschmack, Wirkung, Technik, Steuern, Macht, Märkte, Schule, Politik und Kunst - alles was der Alkohol beeinflusst hat oder was ihn selbst veränderte. Eine Interessante Reise durch eine lange Historie. Die Autoren empfehlen 1 - 2 adäquate Drinks zu dieser Lektüre. www.metrolit.de

> by Victoria Bar, Metrolit, 254 Seiten, 20 €