Plaza Culinaria

Vom 9. bis zum 11. November wird’s wieder delikat - die Plaza Culinaria öffnet auf der Messe Freiburg ihre Pforten plus Küchen und lädt ein zum Flanieren, Probieren und Informieren. Dabei ist sie gewaltig auf Expansionskurs: vier ganze Hallen der Messe belegt sie diesjährig, inklusive der Messe 4 in der Rothaus Arena. In Anbetracht von 30.000 erwarteten Besuchern völlig berechtigt. Neben Sterne- und Nachwuchsköchen ist auch die Kochprominenz anwesend. So kommen Fernseh-Starkoch Nelson Müller sowie Ernährungswissenschaftlerin und Buchautorin Dagmar Cramm als Gäste ins Kochstudio der Plaza Culinaria und zeigen, was sie können und lieben. Auf der Aktionsbühne wird ein vielfältiges Rahmenprogramm zum Besten gegeben und die Messestände entzücken mit Delikatessen, Genusswaren, Lifestyle- bzw. Tischkultur-Neuheiten und Dekoration. Eintritt gibt’s für 10 Euro oder ermäßigt für 8 Euro. www.plaza-culinaria.de

> Fr. 09. - So. 11. November / Messe, Freiburg